Cuisine de France et d'ailleurs...

Bienvenue a tous et a toutes !

Bienvenue à vous, que vous soyez nuls en cuisine, petit cordon bleu ou chef étoilé (mais j'en doute), j'espère que vous trouverez votre bonheur sur ce site.

Petit couple de Grenoblois, nous avons toujours aimé la bonne cuisine de nos parents, dans le respect des traditions nationales voire internationales. Les repas en famille sont une effervescence de convivialité et ceux passés entre amis peuvent le devenir tout autant. Pour nous, c'est l'occasion de vous faire partager notre passion "à la bonne fourchette", alternant cuisine locale, cuisine du monde et la taille des plats. L'objectif est d'être apte à préparer un plat adapté aux convenances d'un jour et ce en un clin d'oeil.

Ne soyez donc pas étonné de trouver tant de diversités. Et puis après tout, il serait même dommage de s'en priver. La cuisine fait partie de la culture en général et il est aussi intéressant de s'entraîner à l'art de la cuisine tout en se cultivant. Ainsi, vous trouverez parfois quelques explications sur les origines de tel ou tel plat, épice, idée de mélange.

A chaque nouveauté, il s'agit d'un menu en adéquation avec un thème précis. Cela pourra vous donner des idées mais en aucun cas cela constitue une liste exhaustive de possibilités. Au contraire même ! Nous serions très heureux de proposer des alternatives intéressantes à nos visiteurs

Toute nouvelle recette sera accompagnée de détails très précis, pris en compte au moment même de la réalisation et de quelques photos. Le tout étant supposé vous aider le plus loin possible dans votre propre étape de concrétisation.

Bonne visite à tous et n'oubliez pas que la cuisine, c'est avant tout l'art de faire plaisir et de se faire plaisir.

EXCELLENTE VISITE A TOUS !! Nous espèrons que vous trouverez votre bonheur !

 

Le mot du jour

La cuisine est diverse à travers le monde, fruit des ressources naturelles locales, mais aussi de la culture et des croyances, du perfectionnement des techniques, des échanges entre peuples et cultures.

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